| Aineet | |
|---|---|
| 1 pkt | Salliselta taateleita |
| 1½ dl | kiehuva kuumaa vettä |
| 200 g | voita tai margariinia |
| 2 dl | fariinisokeria |
| 3 kpl | kananmunia |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | Salliselta leivinjauhetta |
| 1 tl | Salliselta vanilliinisokeria |
1. Paloittele taateli pieniksi kuutioiksi kulhoon.
2. Kaada kiehuva vesi päälle.
3. Hämmennä hetki niin että taatelit pehmenevät ja soseutuvat hieman. (Huom! taateleita ei keitetä.)
4. Vatkaa rasva ja fariinisokeri vaahdoksi.
5. Lisää vaahtoon kananmunat yksitellen hyvin vatkaten.
6. Sekoita kuivat aineet keskenään.
7. Sekoita kaikki aineet varovasti keskenään. Vältä turhaa vatkaamista.
8. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
9. Paista 175°C:ssa noin 1 tunti.
