Seos | |
---|---|
1 dl | Salliselta seesaminsiemeniä |
1 1/2 dl | Salliselta parapähkinöitä |
2 dl | Salliselta auringonkukansiemeniä |
1 dl | Salliselta kurpitsansiemeniä |
1 dl | Salliselta pellavarouhetta |
1 1/2 dl | Salliselta hasselpähkinöitä |
1/2 dl | Salliselta chiansiemeniä |
1 dl | Salliselta macadamiapähkinöitä |
1/2 dl | Salliselta unikonsiemeniä |
3 tl | suolaa |
75 g | sulaa voita |
6 kpl | kananmunia |
1. Laita uuni lämpenemään 165 asteeseen.
2. Murskaa pähkinät hieman pienemmiksi.
3. Sekoita kaikki pähkinät ja siemenet keskenään.
4. Sulata voi ja mittaa siemen-pähkinäseoksen joukkoon.
5. Sekoita viimeisenä joukkoon kananmuna.
6. Kaada seos pitkänmalliseen vuokaan (esim. 20 × 10 × 10 cm)
7. Tasoita leivän pinta ja paista uunin alatasossa noin tunti.
8. Kippaa leipä pois vuoasta ja siivuta. Nauti vaikka heti, höyryävän kuumana!